Rác Vô Cơ Là Gì ? Rác Hữu Cơ Và Vô Cơ Là Gì ? Rác Hữu Cơ Là Gì ?
Nhiều người nghĩ thực phẩm sạch vô cơ và thực phẩm hữu cơ là giống nhau. Thực tế, thực phẩm sạch vô cơ sẽ sử dụng hóa chất trong quá trình sinh trưởng của thực vật. Trong khi đó thực phẩm hữu cơ lại không sử dụng. Chính vì thế mời bạn cùng tìm hiểu sự khác biệt giữa hai loại thực phẩm này. Ngoài ra chúng tôi sẽ nói về tác động của chúng đến sức khỏe để chọn thực phẩm phù hợp.
Bạn đang xem: Hữu cơ và vô cơ
Thực phẩm hữu cơ và thực phẩm sạch vô cơ (inorganic food) khác gì nhau?
Thực phẩm sạch vô cơ (inorganic food)
Theo chuyên gia, thực phẩm sạch (vô cơ) là thực phẩm sử dụng hóa chất như thuốc trừ sâu; hóa chất tổng hợp trong quá trình trồng trọt. Tuy nhiên, tất cả các hóa chất này đều được xử lý theo quy trình. Vậy nên sẽ chỉ tồn dư một lượng nhỏ có hại khi thu hoạch. Do đó, điều này không ảnh hưởng quá nhiều đến sức khỏe của người sử dụng.
Thực phẩm sạch không chứa kim loại nặng và chất sinh học gây bệnh khi đến tay người tiêu dùng. Đồng thời, nó sẽ ghi rõ nguồn gốc xuất xứ và được chứng nhận ATTP.
Thực phẩm hữu cơ (organic food)
Theo quy định, sản phẩm đạt tiêu chuẩn hữu cơ được dán nhãn là “thực phẩm hữu cơ được chứng nhận” và ngược lại, vô cơ sẽ không có chứng nhận trên.
Ví dụ như sữa bột hữu cơ; bột ăn dặm hữu cơ, thịt, trứng; rau, trái cây hữu cơ. Chứng nhận này áp dụng cho các sản phẩm không chứa hormone; không chứa thuốc diệt cỏ; không phân bón, không biến đổi gen; không chiếu xạ; vô trùng và nhất là không được chứa hương liệu; các loại màu sắc và chất bảo quản. Tất cả thực phẩm hữu cơ đều được kiểm soát chặt chẽ từ đầu đến cuối bởi các tổ chức có năng lực và uy tín trong lĩnh vực này.
Sự khác biệt cơ bản giữa thực phẩm hữu cơ và vô cơ (Inorganic Food)
Nhiều người tiêu dùng tin rằng sản phẩm hữu cơ cho sức khỏe tốt hơn thức ăn vô cơ.Yêu cầu phải có của thực phẩm hữu cơ và so với vô cơ
Thực phẩm organic đòi hỏi người sản xuất phải sử dụng nước có ít độc tính; và hoàn toàn tự nhiên, trong một hệ sinh thái an toànThực phẩm organic phải sử dụng nước có ít độc tính; và trái với vô cơ, nó hoàn toàn tự nhiên. Thực phẩm organic phát triển trong một hệ sinh thái cách xa khu công nghiệp, nơi có nhiều kim loại nặng.
Nguồn nước tưới và chăn nuôi thực phẩm organic phải là nước giếng sạch. Tuyệt đối không phải nước sông. Vì vậy, các sản phẩm rau quả được tưới và trồng bằng phân bón tự nhiên. Không sử dụng thuốc trừ sâu hay phân bón hóa học.
Phân bón tự nhiên được lấy từ xác động vật hoặc trộn với thực vật thối rữa. Những thực vật này bị phá hoại bởi thiên địch hoặc các biện pháp sinh học khác.
Đối với thịt, trứng, sữa, chuỗi thức ăn của vật nuôi cần đảm bảo rau quả là hữu cơ. Không sử dụng thức ăn biến đổi gen, không tẩm thuốc tăng trưởng. Vật nuôi được bảo vệ tự nhiên khỏi bệnh tật; và thường được thả vào tự nhiên.
Phân loại thực phẩm hữu cơ và so với thực phẩm vô cơ (inorganic food)
Các tổ chức có uy tín phân loại sản phẩm hữu cơ thành các loại sau: Một số thành phần hữu cơ được làm từ 100% thành phần hữu cơ. Cũng có một số sản phẩm hữu cơ chỉ sản xuất bởi một vài chất hữu cơ. Ở đây, ta có khái niệm:
100% hữu cơ là nhãn dán trên thực phẩm không chứa bất kỳ chất phụ gia nào trong quá trình canh tácNhãn hữu cơ có nghĩa là thực phẩm chứa 95% chất hữu cơ trở lên.Nhãn Sản xuất với Thành phần có chứa Nhãn Some organic Ingredients áp dụng cho sản phẩm có chứa
Nên mua các sản phẩm hữu cơ ở đâu?
Bạn muốn môi trường sạch và loại thực phẩm lành mạnh, hãy chọn một sản phẩm hữu cơ. ROOTS tự hào là đơn vị chuyên cung cấp các sản phẩm hữu cơ và cả vô cơ. Chúng tôi cung cấp các loại trái cây nhập khẩu, thức ăn dinh dưỡng….nguồn gốc rõ ràng. ROOTS cam kết an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Qua nhiều năm kinh nghiệm, ROOTS luôn là lựa chọn hàng đầu và uy tín của người dùng.
Xem thêm: Cách Trị Lác Cho Gà Chọi - Cách Chữa Mốc Cho Gà Chọi
Lời kết
Trên đây là một số thông tin về sự khác nhau giữa thực phẩm hữu cơ và vô cơ. Hy vọng bạn đã có cho mình được nhiều thông tin hữu ích về các loại thực phẩm. Hãy bảo vệ cho gia đình bạn một sức khỏe tốt nhất nhé!
Chất vô cơ và chất hữu cơ là những dạng chất tồn tại trong tự nhiên hoặc nhân tạo. Chúng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong sự tồn tại và phát triển của sinh giới. Mỗi loại sẽ có những đặc điểm, tính chất cũng như vai trò riêng biệt. Để hiểu thêm về các loại chất này, phân bón Huy Long sẽ giải đáp cho các bạn qua bài viết sau.
Khái niệm chất vô cơ
Chất vô cơ là những hợp chất hóa học mà trong phân tử không có sự hiện diện của nguyên tử cacbon. Một số trường hợp ngoại lệ như khí CO, khí CO2, axit H2CO3, muối cacbonat, hidrocacbonat. Các hợp chất vô cơ được xem là kết quả của các quá trình địa chất tổng hợp nên.
Bột vôi Ca
CO3 trong tự nhiên
Khái niệm chất hữu cơ
Chất hữu cơ là những hợp chất hóa học mà trong phân tử có sự hiện diện của nguyên tử cacbon. Một số trường hợp ngoại lệ như cacbua, cacbonat, cacbon oxit, xyanua. Các hợp chất hữu cơ thường liên quan đến các quá trình sinh học tạo nên. Thường được chia làm hai loại là hidrocacbon và dẫn xuất của hidrocacbon.
Khí Metan là một trong những hợp chất hữu cơ đơn giản nhất
Theo giả thuyết của Handan và Oparin trong giai đoạn tiến hóa hóa học thì các hợp chất hữu cơ đầu tiên trên Trái Đất được hình thành từ các chất vô cơ. Theo con đường tổng hợp hóa học nhờ nguồn năng lượng tự nhiên như sấm sét, tia lửa điện, núi lửa.
Một số phản ứng hóa học thường gặp trong thực tế
Xung quanh chúng ta luôn có những phản ứng hóa học liên tục nhưng ít có ai biết đến. Vì đòi hỏi phải biết được một số hợp chất vô cơ, hữu cơ và bản chất phản ứng của chúng. Sau đây là một số phản ứng thường gặp nhất mà phân bón Huy Long tổng hợp cho các bạn.
Phản ứng cháy
Có thể dễ dàng nhận thấy phản ứng này khi đốt cháy que diêm, đốt nến, bật lửa hay bật bếp ga. Về bản chất là khi các phân tử mang năng lượng liên kết với oxy trong môi trường tạo thành khí CO2 và hơi nước. Đồng thời sinh ra một năng lượng nhất định tồn tại dưới dạng nhiệt. Bạn có thể chứng minh được bằng cách dùng một cái ly đậy kín vào cây nến đang cháy thì sự cháy sẽ nhỏ dần rồi tắt hẳn đi.
Quá trình quang hợp
Là một trong những quá trình trao đổi năng lượng đóng vai trò rất quan trọng cho sự tồn tại của thực vật. Chúng sẽ sử dụng CO2 trong không khí và nước để tạo thành chất dinh dưỡng và giải phóng oxy. Lượng oxy sẽ được động vật, con người sử dụng và thải ra CO2. Chu trình này sẽ liên tục xảy ra và thực tế thì khí CO2 thải ra đang ở mức báo động. Vậy nên không được phá rừng, canh tác bừa bãi mà tích cực trồng thêm cây xanh chính là cách để bảo vệ sự sống cho chính mình.
Phản ứng quang hợp ở cây xanh
Quá trình tiêu hóa
Là tổng hợp các phản ứng hóa học liên tục xảy ra khi ta đưa thức ăn vào cơ thể. Từ quá trình tiêu hóa diễn ra trong miệng đến dạ dày, ruột non, ruột già. Bên cạnh đó còn đòi hỏi sự phối hợp của nhiều bộ phận khác. Ở từng bộ phận sẽ có những chức năng nhất định nhằm tiêu hóa thức ăn thành các chất dinh dưỡng để nuôi cơ thể.
Hiện tượng rỉ sét
Sắt thép nếu để trong môi trường tự nhiên lâu ngày sẽ xuất hiện lớp màu nâu đỏ bám xung quanh. Đây là hiện tượng rỉ sét do phản ứng oxy hóa – khử. Vậy nên phải bảo quản sắt thép ở điều kiện môi trường khô ráo để hạn chế sự ăn mòn này.
Chất vô cơ và chất hữu cơ có những điểm gì khác nhau?
Bảng so sánh điểm khác nhau giữa chất vô cơ và chất hữu cơ | ||
| Yếu tố so sánh | Chất vô cơ | Chất hữu cơ |
| Thành phần nguyên tố | Có đa dạng các nguyên tố. | Chủ yếu là các nguyên tố C, H, O, N. |
| Tính chất vật lý chung | Đều không cháy. Chịu được nhiệt độ cao và dẫn điện tốt. | Đa phần là cháy được và dễ cháy. Chịu nhiệt kém, dễ bay hơi và dẫn điện kém. |
| Tính chất hóa học | Thường phản ứng nhanh. Tính chất hóa học cụ thể sẽ phụ thuộc vào các hợp chất khác nhau như muối, axit, bazo. | Thường xảy ra chậm và theo nhiều chiều hướng khác nhau trong cùng một điều kiện. Sản phẩm tạo ra thường là hỗn hợp các chất. |
| Sự phân ly | Phần lớn là phân ly thành dạng ion trong các dung dịch. | Rất ít hoặc hầu như không phân ly thành các ion. |
| Sự có mặt | Trong các khoáng vật tự nhiên hay được tổng hợp nhân tạo. | Là các phân tử protein, chất béo, cacbohydrat. |
| Ứng dụng trong nông nghiệp | Sử dụng để sản xuất phân bón vô cơ. | Sử dụng để sản xuất phân bón hữu cơ. |
